-
Äntligen har Colours by Jenny Hansson öppnat!
Efter flera månaders hårt arbete har äntligen Colours by Jenny Hansson öppnat!! Blod, svett och tårar,många sena kvällar och sömnlösa nätter har slutligen givit resultat! Nu har jag tillsammans med min helt fantastiska pappa,min älskade sambo och flera andra nära och kära skapat min drömsalong! Givetvis har jag förutom familj och vänner tagit hjälp av duktiga hantverkare så som rörmokare, golvläggare (som jag anlitat via Happy Homes på Östermalm)och även målarna Fabian och Miguel från Pintolux som har gjort ett superfint jobb. Sist men inte minst vill jag höja min elektriker Tobias till skyarna, som med enormt tålamod och engagemang dragit varenda sladd, skapat min vackra belysning och alltid stått…
-
Goda glutenfria havrekakor
Idag testade jag ett mumsigt recept på glutenfria havrekakor som jag hittade i tidningen Amelia. Efter en galet stressig period så har min mage protesterat på allvar så nu får det bli en period utan laktos och gluten. Även om jag förstår att jag nog borde lugna ner mig lite så kan det ändå vara värt ett försök… Här kommer receptet: Mina kakor blev lite knubbigare men supergoda! Jag testade att byta ut hälften av sockret mot björksocker för att göra kakorna lite nyttigare och det smakade precis lika bra… :-)
-
Salongen Colours by Jenny Hansson börjar ta form…
Det råder febril aktivitet när min drömsalong Colours by Jenny Hansson börjar ta form… Ojojojoj vad galet hektiskt, spännande, händelserikt, tidskrävande men framför allt roligt det är att starta en egen salong!! Många beslut som ska tas…flera nyckelpersoner som behöver göra sitt jobb perfekt och vid rätt tillfälle… Leverantörer som skall leverera… …och sedan ska resten av livet också fungera…som om inte det var tidskrävande nog!?! ;-) Men tack vare min underbara familj så är allt möjligt! Ända sedan jag påbörjade den här projektet så har min älskade pappa varit inblandad och sen den dagen lokalen stod i mitt namn så har han jobbat dygnet runt för att hjälpa mig…
-
Cafét ”Lilla ekot”
Smet precis in på det nyöppnade cafét ”Lilla Ekot” (eller läs Jessicas blogg här) på Riddargatan 20 i Stockholm och köpte en räksallad. Ekologisk, vällagad och fantastiskt god! Kan varmt rekommenderas! Mums!